alimentación sana durante el embarazo
¿Por qué la alimentacion en el embarazo es muy importante? Aquí la respuesta y los consejos para una dieta sana durante el embarazo.
El cuerpo de una mujer durante el embarazo está sometido a varios cambios para acoger una nueva vida. Para hacer frente a estas adaptaciones y no solo mantenerse en buena salud, sino favorecer el correcto desarrollo del feto, la alimentación de la madre es un factor clave.
En este artículo explicamos por qué la alimentación en el embarazo es mucho más que una cuestión de cantidad y te proponemos las claves para una nutrición sana durante el embarazo.
¿Por qué es importante la alimentación en el embarazo?
Comer es una acción indispensable para la supervivencia. A través de los alimentos, nuestro organismo obtiene los nutrientes necesarios para realizar sus funciones y permitir el correcto funcionamiento de nuestros órganos.
Proteínas, vitaminas, sales minerales, carbohidratos, grasas y agua son los nutrientes que nuestro cuerpo necesita y los podemos obtener a través de una dieta sana y equilibrada.
Estos son los mismos nutrientes son especialmente importantes durante el embarazo porque serán necesarios no solo para la madre, sino para el desarrollo del bebé.
Además, hay que destacar que cuando una mujer está embarazada es muy importante que en su dieta no falten nutrientes como:
Ácido fólico. Se trata de una vitamina del grupo B importante para la prevención de defectos genéticos. Este tipo de vitaminas se encuentra en los alimentos, pero durante el embarazo y la lactancia se requieren cantidades mayores. Lee nuestro artículo sobre los beneficios del ácido fólico para saber más.
Vitamina D. Una vitamina que no puede faltar para la salud de la mujer y, a la vez, imprescindible para el correcto desarrollo del sistema esquelético del feto.
Calcio. Un correcto aporte de este mineral es importante para el correcto desarrollo de los huesos y de los dientes del bebé y también ayuda a prevenir el riesgo de hipertensión gestacional.
Hierro. Otro mineral importante en esta fase tanto para el desarrollo del bebé como para la gestante ya que en el embarazo la cantidad de sangre en el cuerpo aumenta.
¿Cómo se controla la ingesta correcta de todos estos nutrientes durante el embarazo?
Los alimentos saludables combinados en una dieta variada nos aportan los nutrientes que necesitamos. Sin embargo, seguir una dieta saludable y equilibrada durante el embarazo puede ser más complicado. Hay muchos mitos sobre embarazo y alimentación y por esto es muy importante que las futuras madres reciban el asesoramiento de profesionales de la salud.
Una correcta información sobre la alimentación durante el embarazo, según la OMS, no solo garantiza que a la madre y al niño no falten importantes nutrientes, sino que:
Fomenta un aumento de peso adecuado y previene los efectos secundarios.
Reduce el riesgo de anemia al final del embarazo.
Aumenta el peso al nacer.
Reduce el riesgo de parto prematuro.
Consejos para una alimentación sana durante el embarazo
Las recomendaciones para una alimentación saludable durante el embarazo incluyen todas los consejos generales para una dieta sana.
Además, para cuidar mejor la alimentación durante el embarazo la futura madre debería:
Asegurarse de tomar frutas y verduras variadas consumiendo regularmente vegetales y legumbres de diferentes tipos y colores (verde oscuro, rojos, naranja, amarillos).
Consumir diferentes tipos de cereales.
Comer pescados ricos en Omega 3.
Tomar al menos 2 litros de agua al día.
Realizar entre 4 y 5 comidas al día.
Reducir el consumo de sal y alimentos fritos o ricos en grasas y azúcar.
¿Qué no debería comer una mujer embarazada?
Esta es una de las preguntas sobre la alimentación en el embarazo más frecuentes. Si tienes dudas sobre los alimentos “prohibidos” en la gestación nuestro consejo es que, ante todo, hables con tu ginecólogo. Con nuestro seguro de salud podrás disponer de tu especialista en ginecología de confianza. Infórmate sobre todas nuestras coberturas aquí.
El médico ginecólogo está especializado en la salud de la mujer y puede brindarte asesoramiento en las diferentes etapas de tu vida. Desde luego, es el más indicado para el seguimiento del embarazo y podrá ofrecerte toda la información necesaria y unas pautas personalizadas para seguir una dieta sana durante el embarazo.
También encontrarás mucha información al respecto en libros y revistas especializadas en maternidad y por Internet. En este punto es importante verificar las fuentes para evitar mitos y creencias sobre la alimentación y las embarazadas.
Acerca de los alimentos no recomendados en el embarazo, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) recomienda evitar:
Leche y quesos frescos no pasteurizados.
Brotes crudos.
Huevos crudos o preparaciones que los contengan.
Pescado o carne cruda o poco hecha.
Peces azules como el atún, el pez espada o el tiburón.
Productos cárnicos crudos curados (si la embarazada no está inmunizada frente a la toxoplasmosis).
Bebidas alcohólicas.
Además, las autoridades sanitarias generalmente indican varias pautas para una alimentación sana y segura en el embarazo:
Evitar el consumo de vegetales y frutas crudas que no hayan sido desinfectadas o peladas adecuadamente.
Los alimentos listos envasados, desde productos cárnicos, hasta los zumos, sándwiches o ensaladas, tampoco son recomendados en la alimentación de las mujeres embarazadas. Si se consumen, asegurarse de que se trate de productos pasteurizados o que se desinfecten o cocinen a más de 71º antes de consumirlos.
Conclusión sobre la alimentación de las embarazadas
La mala alimentación en el embarazo, es decir, la falta de nutrientes o el exceso de sustancias poco saludables puede ser perjudicial para la salud de la madre y el correcto desarrollo del bebé.
Seguir una dieta sana en el embarazo no tiene porqué ser complicado, pero sí es muy importante que la mujer disponga de la información y el asesoramiento profesional ginecológico personalizado para aclarar cualquier duda.
De este modo, no solo la madre podrá vivir con más tranquilidad el embarazo, sino que gracias a una alimentación sana y equilibrada se podrán prevenir riesgos para la salud de madre y bebé.

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